‘Bruine bonen is het favoriete Surinaamse nationale gerecht’
| waterkant | Door: Redactie
Een online opiniepeiling onder de noemer ‘Het favoriete Surinaamse nationale gerecht’, die de afgelopen dagen via Facebook werd gehouden, heeft de gemoederen op het sociaal medium flink bezig gehouden.
Na diverse ronden werd gisteren de winnaar van deze poll bekend: als favoriete nationaal gerecht in Suriname werd Bruine Bonen gekozen. Het gerecht kreeg in de finale tegen Moksi Alesi 63 procent van de bijna 15.000 stemmen die werden uitgebracht in deze laatste ronde.
Bruine Bonen liet naast Moks Alesi diverse populaire gerechten achter zich waaronder roti, saoto en rijst pom.
Bruine Bonen is een gerecht waarin kip en soms ook rookworst en/of
Check hieronder ook een recept voor het maken van Bruine Bonen via het Groot Surinaams Kookboek van Uitgeverij Dubois.
| waterkant | Door: Redactie