Peper is nu echt peperduur
| dagblad suriname | Door: Redactie
De samenleving is echt verrast door de hoge prijzen voor peper. Een normaal zakje met peper kost de al zo’n SRD 60. Het ergste van alles is volgens mensen die in gesprek gingen met de redactie van Dagblad Suriname, dat er maar 3 pepers in zo’n zakje zitten. 1 peper kost dus SRD 20.
Ondernemers en prijzen
Ondernemers in de horecasector nemen nu noodgedwongen een klein gemalen zakje peper SRD 30 erbij. Dit vanwege het feit, dat ze naast dure peper ook andere specerijen gebruiken om hun peper op smaak te brengen. Gezien de torenhoge prijzen voor een krat peper willen horeca-ondernemers
SRD 7.000 voor peper
Het goedkoopste krat peper kost nu al iets van SRD 7.000. Ondernemers van eethuisjes die met de redactie van Dagblad Suriname spraken, geven aan dat het heel zwaar voor hen is.
Peper is altijd additioneel bij het eten. In de Surinaamse keuken is peper bijna niet meer weg te denken.
Alhoewel het voor de boeren een zware droge tijd geweest is die de plantjes zwaar heeft getroffen en het voor de ondernemers in de horecasector een zware klap is, omdat ze hun prijzen moeten verhogen, vinden
| dagblad suriname | Door: Redactie
