• maandag 06 January 2025
  • Het laatste nieuws uit Suriname
HomeNet Binnen |

Kick-off bouw en inrichting van de “Food Graded” markoesaverwerkingshal

| cds | Door: Redactie

Vandaag, maandag 23 december 2024, werd in aanwezigheid van de minister van Landbouw,Veeteelt en Visserij (LVV), Parmanand Sewdien, en de Indiase ambassadeur, Subhash PrasadGupta, het startsein gegeven voor de bouw en inrichting van de “food graded”markoesaverwerkingshal op het terrein van de Melkcentrale Paramaribo (MCP). Er staat reedseen hal, maar deze zal nu afgebouwd worden volgens voedselveiligheidsnormen. Dewerkzaamheden worden mogelijk gemaakt door een schenking van India in de vorm vanmachines die nodig zijn om de fabriek operationeel te maken. Deze machines, die in staat zijnom anderhalf ton markoesa per uur te verwerken tot pulp, worden in maart 2025 verwacht inSuriname

en zullen door een deskundig team uit India worden geïnstalleerd en gereedgemaaktvoor productie. Daarnaast komt er een geävanceerde bottellijn voor de productie vanmarkoesasap. De pulp, waarvoor wereldwijd vraag is, zal dienen als grondstof voor de verdereverwerkingsindustrie, zowel in Suriname als in het buitenland, met name in de Caricom-landen.

In juli van dit jaar was een delegatie van de Indiase National Bank for Agriculture and RuralDevelopment (NABARD) Consultancy Services (NABCONS) op werkbezoek in Suriname. Ditbezoek, uitgevoerd in opdracht van de regering van India, had als doel de haalbaarheid van deopzet van de verwerkings- en verpakkingsfaciliteit voor markoesa te onderzoeken. Het ministerievan LVV

zag deze mogelijkheid als een perfecte aanvulling op hun lopende activiteiten, diegericht zijn op het stimuleren van agro-ondernemers en het bevorderen van een geïntegreerdemarkoesa-industrie, door middel van verwerking en het bieden van afzetgaranties.

“Er zijn al boeren geïdentificeerd die op grote schaal markoesa zullen produceren, en zij zijn metde komst van deze verwerkingshal verzekerd van afzet”, gaf minister Sewdien aan tijdens deceremonie vandaag. Dankzij de reeds genomen maatregelen door het ministerie van LVV, zoalshet opzetten van Farmer Field Schools in verschillende districten, worden deze boeren getraindin de markoesateelt. In combinatie met de aangeboden kredietfaciliteiten, wordt verwacht datdeze fabriek een aanzienlijke impact zal hebben op de nationale economie.

“De markoesa-industrie in Suriname kan een ingrijpende transformatie ondergaan. We erkennende potentie van dit project. Markoesa is een product met enorme mogelijkheden, waarvan deprijzen zowel op de lokale als op de buitenlandse markt goed liggen. Het is de bedoeling ditproduct op grote schaal te laten verbouwen door agrariërs, zodat wij, wat betreft dit product,kunnen uitgroeien tot een belangrijke industrie”, aldus minister Sewdien.

| cds | Door: Redactie

MEER