• vrijdag 22 November 2024
  • Het laatste nieuws uit Suriname

Extreme hitte zet pluimveeproductie onder druk

| sun.sr | Door: Redactie

Suriname staat bekend om zijn pluimvee-industrie, die een belangrijke rol speelt in de voedselvoorziening van het land. Echter, de recente golf van extreme hitte heeft de sector voor aanzienlijke uitdagingen geplaatst. In een interview met Suriname U-News (SUN) legt voorzitter van de Associatie van Pluimveesector in Suriname (APSS), Nemchand Kanhai, uit wat de reden is van kleine kippen op de schappen en ‘schaarste’. 

Hitte en gewichtsproblemen

Eén van de meest opvallende gevolgen van de aanhoudende hittegolf is de impact op het gewicht van kippen. Volgens Kanhai begint de problematiek al na 6 weken, wanneer de kippen boven de 2 kilogram zouden moeten wegen. De

extreme temperaturen leiden tot een verhoogde sterfte onder de kippen, en de overlevende kippen eten aanzienlijk minder. Dit heeft geleid tot een vertraging in de groei van kippen, terwijl de consumptie door blijft gaan. De problemen beperken zich niet alleen tot kippen, maar hebben ook invloed op de eiproductie. De extreme hitte heeft de eierproductie doen afnemen, en kippen lijken meer te drinken en minder te eten. Dit heeft geleid tot een verminderde productiviteit per vierkante meter in de pluimveehouderijen.

Kosten en infrastructuur

Kanhai benadrukt dat de moderne tunnelhokken, hoewel effectief, extreem duur zijn om te bouwen en te onderhouden. Kleinere pluimveebedrijven

worden geconfronteerd met financiële uitdagingen bij het implementeren van deze technologieën. Alternatieve oplossingen, zoals verbeterde ventilatie en koeling, worden overwogen om de hitteproblematiek aan te pakken.

Kennis en expertise

Een andere zorg is het gebrek aan lokale pluimvee-experts en deskundigen. APSS heeft interne kennis, maar het Ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) mist expertise op dit gebied. Internationale richtlijnen zijn beschikbaar, maar er is behoefte aan lokale deskundigheid om ze effectief te implementeren.

Prijs en internationale trends

Hoewel de extreme hitte de productie uitdaagt, lijkt het geen directe invloed te hebben op de prijzen van pluimveeproducten. Grote pluimveebedrijven streven naar stabiele prijzen, terwijl kleinere prijsverhogingen elders in de economie, zoals brandstof en gas, wel voorkomen. Bovendien zijn de grondstoffen voor de pluimveevoersector internationaal gestegen, wat de druk op de industrie vergroot.

Johannes Damodar Patak


Abonneer op ons youtube kanaal.
Bedankt voor het kijken en abonneren.
'Suriname Nieuws Centrale'


| sun.sr | Door: Redactie