• dinsdag 27 January 2026
  • Het laatste nieuws uit Suriname

MARKT VOOR PLUIMVEEPRODUCTEN IN LATIJNS-AMERIKA EN CARIBEN BLIJFT GROEIEN

| united news | Door: Redactie

De consumptie van vlees van pluimvee in Latijns-Amerika en het Caribisch gebied bereikte in 2024 ruim 1,4 miljoen ton, een stijging van 1,2% ten opzichte van het voorgaande jaar. Daarmee zet de regio voor het vierde achtereenvolgende jaar een stijgende trend voort. Tussen 2013 en 2024 groeide het volume gemiddeld met 1,3% per jaar, ondanks enkele kleine schommelingen in bepaalde jaren. Ook Suriname gaat mee met de trend, met name de consumptie van kip blijft gestaag.

In waarde termen bedroeg de regionale markt in 2024 ruim USD 5,3 miljard, een stijging van 4,8% ten opzichte van 2023. Het marktvolume en de

waarde bereikte daarmee een piek in 2024 en wordt verwacht de komende jaren verder te groeien.

De grootste consumenten waren Brazilië (603.000 ton), Mexico (437.000 ton) en Argentinië (176.000 ton), goed voor 85% van het totale volume. Andere landen zoals Guatemala, Chili, Bolivia en Costa Rica dragen gezamenlijk nog eens 10% bij.

Per capita lagen de hoogste consumptieniveaus in 2024 in Costa Rica (4,1 kg per persoon), gevolgd door Argentinië (3,8 kg) en Mexico (3,3 kg). Costa Rica noteerde de sterkste groei in consumptie tussen 2013 en 2024, met een CAGR van 1,5%, terwijl de andere grote markten een meer gematigde groei

lieten zien.

In waarde termen waren Mexico (USD 2,1 miljard), Brazilië (USD 1,9 miljard) en Argentinië (USD 614 miljoen) de grootste markten, samen goed voor 88% van de regionale markt. Costa Rica liet met een CAGR van 5,1% de hoogste groei in marktwaarde zien, terwijl andere landen een meer bescheiden groei noteerden.

Brazilië blijft de dominante producent en exporteur van pluimveeproducten in de regio, goed voor 81% van de regionale exportvolumes. Venezuela en Chili zijn de belangrijkste importeurs, waarbij de importprijzen in 2024 opliepen tot USD 3.001 per ton, met Mexico als duurste en Venezuela als goedkoopste importmarkt.

De markt voor vleesbereidingen van pluimvee in Latijns-Amerika en het Caribisch gebied wordt naar verwachting verder uitgebreid. Het volume wordt geraamd te stijgen tot 1,6 miljoen ton in 2035, met een jaarlijkse groei van 1,0% (CAGR). In waarde termen zal de markt naar verwachting USD 7,3 miljard bereiken, met een groei van 3,0% per jaar. De stijgende vraag, gecombineerd met een stabiele productiecapaciteit en toenemende per capita consumptie, onderstreept het potentieel voor duurzame groei in de komende jaren.

UNITEDNEWS

 

| united news | Door: Redactie