Kwatta, de legendarische chocoladereep uit Breda, straks ook op film
BREDA - De Bredase filmproducent Bas Bakker maakt een documentaire over Kwatta, de bijna legendarische chocoladerepen die in de vorige eeuw in Breda werden gemaakt.
Het gaat om een serie van acht korte afleveringen die begin volgend jaar bij Omroep Brabant te zien zullen zijn. Kwatta was tot ver in de
Suriname
"Een fascinerend verhaal’’, zegt Bakker die vorig jaar bij toeval in aanraking kwam met de geschiedenis van de wereldberoemde reep. ,,We waren
Eenmaal thuis besloot Bakker zich verder in de geschiedenis van de reep te verdiepen en ontstond het idee van een serie afleveringen over dit opmerkelijk stukje Bredase geschiedenis. Het Stadsarchief en het Breda’s Museum waar
Tijd ver vooruit
,,Het idee is om acht afleveringen te maken die allemaal een eigen thema hebben. En dan moet je onder andere denken aan een aflevering over oud-werknemers van de fabriek, de
De chocoladefabriek van Kwatta
Oproep
Voor de serie afleveringen is Bakker nog op zoek naar mensen die indertijd bij Kwatta betrokken waren. ,,Oud-medewerkers bijvoorbeeld. Of mensen die nog over 8 mm-filmbeelden of foto’s beschikken die daar gemaakt zijn. Alles wat ons een beter beeld geeft over deze Bredase chocoladefabriek van weleer is
Grootste werkgever
De Kwattafabriek in Breda stond aan de Middellaan en was in de eerste helft van de vorige eeuw zo’n succes dat het zelfs de grootste werkgever van de stad was. De fabriek werd in 1883 gesticht door banketbakker P. de
Lees verder onder de foto
Kwatta was met het in markt zetten van zijn chocola zijn tijd ver vooruit. Allerlei dingen werden bedacht om de chocola aan de man te brengen zoals dit Kwattasoldaatje.
Leger
In 1907 ging
Na de Tweede Wereldoorlog verloor Kwatta zijn greep op de markt en in de jaren zeventig sloot het bedrijf. Het omvangrijke complex werd gesloopt. De naam Kwatta werd verkocht en leeft nog altijd voort in Belgische chocoladeproducten.
