SURINAME ZET STAP NAAR GROOTSCHALIGE MARKOESAVERWERKING
| united news | Door: Redactie
Foto: Minister Parmanand Sewdien van Landbouw, Veeteelt en Visserij.
Op maandag 23 december 2024 gaf minister Parmanand Sewdien van Landbouw, Veeteelt en Visserij samen met de Indiase ambassadeur Subhash Prasad Gupta het officiële startsein voor de bouw en inrichting van een geavanceerde markoesaverwerkingshal op het terrein van de Melkcentrale Paramaribo (MCP).
De bestaande hal zal worden afgebouwd volgens strenge voedselveiligheidsnormen, met cruciale steun van India in de vorm van moderne verwerkingsmachines. Deze apparatuur, die vanaf maart 2025 anderhalf ton markoesa per uur kan verwerken tot pulp, wordt geïnstalleerd door een deskundig team uit India. Daarnaast komt er een geavanceerde bottellijn voor markoesasap,
De fabriek, die als doel heeft de verwerking en export van markoesaproducten te stimuleren, vormt een sleutelproject in de strategie van het ministerie van LVV.
Het initiatief vloeit voort uit een eerdere haalbaarheidsstudie door de Indiase NABCONS Consultancy Services, uitgevoerd in opdracht van de Indiase regering. Deze studie bevestigde het potentieel van een geïntegreerde markoesa-industrie in Suriname.
Minister Sewdien benadrukte dat reeds boeren zijn geselecteerd die grootschalig markoesa zullen produceren en verzekerd zijn van afzet. Door trainingen via Farmer Field Schools en kredietfaciliteiten wordt de landbouwsector actief ondersteund in de overgang naar
Tijdens de ceremonie sprak Sewdien zijn vertrouwen uit in het succes van het project. Hij benadrukte de economische kansen die de markoesa-industrie biedt, zowel lokaal als internationaal, met Caricom-landen als belangrijke afzetmarkten. De fabriek belooft niet alleen werkgelegenheid te creëren, maar ook Suriname te positioneren als een toonaangevende producent van markoesaproducten in de regio. Volgens Sewdien markeert dit initiatief het begin van een transformatie in de agrarische sector en een belangrijke stap richting duurzame economische groei.
UNITEDNEWS
| united news | Door: Redactie