Eerste export cassavemeel vandaag naar Barbados
| starnieuws | Door: Redactie
De cassavefabriek Innovative Agro-Processing Industries (IAP) NV heeft genodigden vrijdag kennis laten maken met verschillende cassaveproducten in het Perscentrum van het kabinet van de president. De cassave industrie is gereed voor de nationale én internationale markt, zeggen de initiatiefnemers van het IAP, Robert Power en Kamla Madho. De eerste verscheping van het cassavemeel, vindt vandaag naar Barbados plaats.
Minister Soeresh Algoe van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) geeft aan dat er meer IAP's moeten komen. Hij merkt op dat ondanks de negatieve uitspraken, het bestaansrecht van het bedrijf is bewezen. “We gaan cassave telen en we gaan er zwaar tegenaan gaan”,
“Dit is een belangrijk gebeuren binnen de agrarische
Miscommunicatie
Na de training zijn sommige boeren op zichzelf gaan planten. Algoe geeft aan dat deze boeren geen contract met IAP hadden gesloten. Er is ook niet volgens protocol geteeld en er was ook sprake van verkeerde selectie van cassave. Dit had volgens hem schade toegebracht aan IAP en het ministerie van LVV. Het probleem is intussen opgelost, geeft Algoe aan. De lokale opkopers hadden de cassave opgekocht.
Barbados is de afnemer waarmee IAP in zee gaat. Het gaat om 10.000 kg cassavemeel, met een geschatte waarde van US$ 40.000. Zij zegt dat de vraag heel groot is. Ook op Trinidad & Tobago, Jamaica, Curaçao en Aruba is er een vraag bij de horecasector. Madho geeft aan dat nu het vooronderzoek plaatsvindt op deze eilanden. De commerciële producten op de markt zijn o.a. cassavemeel-tarwe mix, cassavezetmeel, geraspte cassave, kasripo, cassavefriet en telo. Deze producten zijn vrij van gluten. Het lokale partnerbedrijf is Meelmaatschappij De Molen. De aanwezigen mochten de verschillende gerechten proeven die met cassave, als hoofdproduct, zijn vervaardigd.
Johanna Douglas
Abonneer op ons youtube kanaal.
Bedankt voor het kijken en abonneren.
'Suriname Nieuws Centrale'
| starnieuws | Door: Redactie