PARAMARIBO — “December wordt gekenmerkt als ‘the give back’-maand en dus leek het ons een geschikt moment om een fair te organiseren, waarbij we de klanten betrekken. De Molen ontleent zijn bestaansrecht aan de samenleving en haar een gezellige tijd bezorgen met entertainment en lekker eten was ons doel. Daarnaast willen we het micro-ondernemerschap blijven stimuleren”, zegt Julio Bhikharie, directeur van meelmaatschappij De Molen, tegen de Ware Tijd.
In het verleden heeft het meelbedrijf aan diverse evenementen meegedaan om het contact met de klanten te behouden, maar deze keer besloot zij een eigen evenement op touw te
zetten. Op de De Molen Fair, zaterdag gehouden te Lolo Koekroe, hebben de verkopers laten zien hoe belangrijk blom is. Meel is een belangrijke component in de meeste dagelijkse hoofdgerechten in Suriname, zoals brood, bami, roti en pasta.
“De Molen ontleent zijn bestaansrecht aan de samenleving”
Directeur Julio Bhikharie
Bezoekers mochten bij de acht stands kiezen uit pannenkoeken en poffertjes, bao buns (gestoomde halvemaanvormige zachte lichtzoete broodjes), kaaiman sliders (mini hamburgers), kerrie kaaiman tacos en donuts. “Het is een top evenement. Er was een constante stroom van mensen en het was een genoegen om hen te zien smullen van de pannenkoeken”, vertelt
Rayno Pelgrim, eigenaar van Pelly’s Pancakes and more.
Dit bedrijf werd geopend in de coronapandemie. “Ik bakte voor familie en vrienden en die moedigden me aan om het voor een breder publiek te doen. Inmiddels zijn we drie jaar en negen maanden verder en ik heb er totaal geen spijt van dat ik ermee begon.”
Diverse activiteiten
In de tuin zaten gasten gezellig met elkaar te babbelen met een drankje. In het speelhoekje mochten kinderen een eigen pizza versieren. Maar blom werd niet alleen gebruikt voor het maken van eetbare producten. Bij de Tinkerplay mochten kinderen knutselen – verschillende figuurtjes maken – met blom als alternatief voor boetseerklei. Vooral ouders reageerden verrast.
De kinderen werden door conferencier Romano Wip, die het geheel bij elkaar praatte, bezig gehouden. Hij deed spelletjes met hen, zoals hoofd en schouders, knie en teen, waarbij de lenigheid werd getest.
Een andere activiteit die veel belangstelling trok was de eetwedstrijd. De ‘grote eters’ moesten hun talent tonen door een bord met diverse hapjes snel naar binnen te werken. Vijf zogenoemde ‘Bekende Surinamers’ kregen elk een bord met een hamburger, gebakken vis, dumpling, donut en een chocolade koek. Het was een spannende wedstrijd. Er werd gehapt, nauwelijks gekauwd, gedronken en geslikt. Professionele bodybuilder Jermaine Karg werd met straatlengte verschil winnaar.
Jermaine Karg maakte korte metten met zijn tegenstanders tijdens de eetwedstrijd.
Groter
Gelet op de goede opkomst, heeft Bhikharie besloten zo een evenement jaarlijks te organiseren. “Het is de eerste keer dus hebben we voor een knusse locatie gekozen, maar voor de volgende editie zullen we wellicht naar een grotere locatie moeten uitkijken. We zullen ook meer partners benaderen om deel te nemen.”
De meelmaatschappij komt volgend jaar met een pasta-lijn ‘Aladey Pasta’. Daarnaast wordt in het kader van de 58ste verjaardag van De Molen op 9 juni een kookboek uitgebracht. In 2015 werd in verband met haar vijftigjarig bestaan het ‘De Molen Bakboek’ uitgebracht. Deze keer wordt het een volledig kookboek met verschillende recepten.
Er is geen betalingsachterstand van Euro 10 miljoen voor Nederlandse specialisten die in het Mungra Medisch Centrum (MMC) in Nickerie hebben gewerkt. Chirurg Chander Mahabier, is algemeen coördinator van deze specialisten, die al langer dan tien jaar gewerkt hebben bij het MMC. Volgens hem is het in de laatste jaren problematisch geworden om de specialisten op tijd uit te betalen. De betalingsac
De zaak rond het verdwenen in beslag genomen geld en goud bij het politiebureau aan de Keizerstraat heeft donderdag een vervolg gekregen.Op het bureau Keizerstraat bleken in beslag genomen goederen onvindbaar: gouden sieraden, buitenlandse valuta en meerdere telefoons. Na alarm van de postleiding is aangifte gedaan en is de Afdeling Onderzoek Personeelszaken (OPZ) een intern feitenonderzoek
De minister van Buitenlandse Zaken, International Handel en Samenwerking (BIS), Melvin Bouva, uitte onlangs kritiek op het feit dat er namen worden genoemd voor ambassadeursposten zonder dat het officiële proces wordt gerespecteerd. Hij benadrukte het belang van het naleven van de juiste procedures en structuren. Hierop reageerde vicepresident Gregory Rusland afgelopen woensdag, door te stellen
Minister Stephen Tsang van Openbare Werken en Ruimtelijke Ordening (OWRO) zegt dat de herstelwerkzaamheden aan de kleidam bij de Brantimakaweg, normaal doorgaan ondanks een recente doorbraak van de kleidammen. Met betrekking tot het optrekken van een stenendam verklaart de minister dat er aanvankelijk een ontwerp gereed was. Maar, de locatie waar deze dam zou worden aangelegd, is inmiddels wegges
Het ministerie van Binnenlandse Zaken (BIZA) is tot de ontdekking gekomen dat er maar liefst 198 inactieve beleidsadviseurs op de betaalrol zitten van het ministerie. Dit komt bovenop de 100 actieve adviseurs, waar minister Marinus Bee enkele dagen geleden al melding van maakte. Na dat bericht werd informatie opgestuurd naar BIZA waaruit bleek dat de put veel dieper is. Een Quick Scan Team doet i
Het voorstel tussen de vorige Surinaamse regering en de Chinese bauxietgigant Chinalco gaat volgens vicepresident Gregory Rusland ook onder de huidige regering niet door, zolang het slechts gaat om de export van bauxiet.“Er was een overeenkomst voorbereid, maar vanuit de oppositie hadden wij toen ernstige bezwaren tegen dat voorstel dat was ingediend, omdat het voorstel op dat moment alleen maar
Vice-president (VP) Gregory Rusland heeft tijdens een persmoment op woensdag 17 september 2025, voorafgaand aan de vergadering van de Raad van Ministers (RVM), aangegeven dat de regering nog zoekt naar een geschikte methode voor de ordening van de goudsector. “Het is de bedoeling dat de zaken in kaart worden gebracht en op basis van de verkregen informatie de verdere stappen worden bepaald,”
Het ministerie van Openbare Werken en Ruimtelijke Ordening in Suriname (OWRO) blijft nog tips krijgen over dienstvoertuigen en zwaar materieel die na de regeringswisseling nog niet zouden zijn ingeleverd.Volgens minister Stephen Tsang heeft de leiding in Nickerie in samenwerking met de afdeling Interne Controle de afgelopen week vier dienstvoertuigen terug kunnen vinden.“De nodige stappen zullen
Vicepresident Gregory Rusland heeft geen boodschap aan de opmerking van BIS-minister Melvin Bouva, die vorige week aangaf dat het hem niet gelukkig overkwam dat de naam van Ivan Fernald als aankomend ambassadeur in Guyana door de NPS werd bekendgemaakt, terwijl hij op dat moment samen met de huidige ambassadeur op een missie in Guyana was.Bouva deed een oproep aan politieke partijen om het form
Minister Marinus Bee van Binnenlandse Zaken BIZA) heeft bij zijn aantreden meer dan honderd beleidsadviseurs aangetroffen, die daar werkzaam zijn op het ministerie. Hij is bezig met een evaluatie van deze personen.De bewindsman heeft de indruk dat het benoemen van een persoon tot beleidsadviseur wordt gedaan als een politieke beloning. Hij wil daarvan afstappen.Er zijn vooralsnog geen duidelijke
Foto: CEO van Miata Metals Corp., Jaap Verbaas. | Bron: Resourcedworld.Miata Metals Corp. (CSE: MMET; FSE: 8NQ; OTCQB: MMETF) heeft significante boorresultaten gemeld op twee afzonderlijke doelen binnen het Sela Creek Gold Project in Suriname.De jongste boringen tonen zowel hoogwaardig goud dicht aan het oppervlak in hard gesteente bij het Puma-doel als brede gemineraliseerde zones op diepte bi
Vice-president Gregory Rusland houdt vast aan het standpunt dat hij eerder innam toen hij deel uitmaakte van de oppositie, met betrekking tot de plannen voor bauxietontginning door het Chinese bedrijf Chinalco in West-Suriname.Dit project werd in 2024 door de vorige regering opgestart, maar uiteindelijk weer stilgelegd na stevige kritiek van verschillende maatschappelijke organisaties en deskundi
Op verzoek van president Jennifer Simons heeft een delegatie van de Wereldbank een beleefdheidsbezoek gebracht aan het staatshoofd. Tijdens de ontmoeting op 17 september 2025 werd verkend hoe de internationale financiële instelling de nieuwe regering kan ondersteunen in de voorbereidingen op de olie- en gassector en het versterken van de Surinaamse economie. De Wereldbank benadrukte daarbij dat
De rechter-commissaris in Suriname heeft de aanhouding van ABOP-propagandist Rendel Feller (28) met 30 dagen verlengd. Zijn inverzekeringstelling is rechtmatig getoetst. De man werd op vrijdag 12 september door de politie aangehouden en in verzekering gesteld voor oplichting en verduistering.Waterkant.Net verneemt dat er aangifte tegen de verdachte, die zich eerder ook als activist uitgaf, is ge
Minister Mike Noersalim van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) heeft gisteren een spoedoverleg gehad met de Vereniging Belangengroep Padieverbouwers Nickerie (VBPN). De bewindsman heeft oud-minister tevens rijstdeskundige Lekhram Soerdjan aangewezen om acute zaken met de rijstboeren te coördineren.De rijstsector behoort tot één van de fundamenten van de Surinaamse landbouw, maar verkeert al
President Jennifer Geerlings-Simons en minister van Buitenlandse Zaken, Melvin Bouva, zullen deelnemen aan de 80ste Algemene Vergadering van de Verenigde Naties (AVVN) in New York.De president, die de Surinaamse delegatie zal leiden, vertrekt op 20 september 2025. Minister Bouva reist 17 september, vooruit in verband met de voorbereidingen.De AVVN loopt van september tot en met december. De UN80
Cloud Carib Limited, de toonaangevende Caribische aanbieder van soevereine cloud- en IT-diensten, heeft een Memorandum of Understanding (MoU) ondertekend met Datasur, het nationale datacenter en cloudbedrijf van Suriname.Met deze strategische samenwerking willen de partijen de digitale transformatie van Suriname versnellen en zorgen dat data binnen de landsgrenzen blijven, onder toezicht van lokal
