PARAMARIBO — “December wordt gekenmerkt als ‘the give back’-maand en dus leek het ons een geschikt moment om een fair te organiseren, waarbij we de klanten betrekken. De Molen ontleent zijn bestaansrecht aan de samenleving en haar een gezellige tijd bezorgen met entertainment en lekker eten was ons doel. Daarnaast willen we het micro-ondernemerschap blijven stimuleren”, zegt Julio Bhikharie, directeur van meelmaatschappij De Molen, tegen de Ware Tijd.
In het verleden heeft het meelbedrijf aan diverse evenementen meegedaan om het contact met de klanten te behouden, maar deze keer besloot zij een eigen evenement op touw te
zetten. Op de De Molen Fair, zaterdag gehouden te Lolo Koekroe, hebben de verkopers laten zien hoe belangrijk blom is. Meel is een belangrijke component in de meeste dagelijkse hoofdgerechten in Suriname, zoals brood, bami, roti en pasta.
“De Molen ontleent zijn bestaansrecht aan de samenleving”
Directeur Julio Bhikharie
Bezoekers mochten bij de acht stands kiezen uit pannenkoeken en poffertjes, bao buns (gestoomde halvemaanvormige zachte lichtzoete broodjes), kaaiman sliders (mini hamburgers), kerrie kaaiman tacos en donuts. “Het is een top evenement. Er was een constante stroom van mensen en het was een genoegen om hen te zien smullen van de pannenkoeken”, vertelt
Rayno Pelgrim, eigenaar van Pelly’s Pancakes and more.
Dit bedrijf werd geopend in de coronapandemie. “Ik bakte voor familie en vrienden en die moedigden me aan om het voor een breder publiek te doen. Inmiddels zijn we drie jaar en negen maanden verder en ik heb er totaal geen spijt van dat ik ermee begon.”
Diverse activiteiten
In de tuin zaten gasten gezellig met elkaar te babbelen met een drankje. In het speelhoekje mochten kinderen een eigen pizza versieren. Maar blom werd niet alleen gebruikt voor het maken van eetbare producten. Bij de Tinkerplay mochten kinderen knutselen – verschillende figuurtjes maken – met blom als alternatief voor boetseerklei. Vooral ouders reageerden verrast.
De kinderen werden door conferencier Romano Wip, die het geheel bij elkaar praatte, bezig gehouden. Hij deed spelletjes met hen, zoals hoofd en schouders, knie en teen, waarbij de lenigheid werd getest.
Een andere activiteit die veel belangstelling trok was de eetwedstrijd. De ‘grote eters’ moesten hun talent tonen door een bord met diverse hapjes snel naar binnen te werken. Vijf zogenoemde ‘Bekende Surinamers’ kregen elk een bord met een hamburger, gebakken vis, dumpling, donut en een chocolade koek. Het was een spannende wedstrijd. Er werd gehapt, nauwelijks gekauwd, gedronken en geslikt. Professionele bodybuilder Jermaine Karg werd met straatlengte verschil winnaar.
Jermaine Karg maakte korte metten met zijn tegenstanders tijdens de eetwedstrijd.
Groter
Gelet op de goede opkomst, heeft Bhikharie besloten zo een evenement jaarlijks te organiseren. “Het is de eerste keer dus hebben we voor een knusse locatie gekozen, maar voor de volgende editie zullen we wellicht naar een grotere locatie moeten uitkijken. We zullen ook meer partners benaderen om deel te nemen.”
De meelmaatschappij komt volgend jaar met een pasta-lijn ‘Aladey Pasta’. Daarnaast wordt in het kader van de 58ste verjaardag van De Molen op 9 juni een kookboek uitgebracht. In 2015 werd in verband met haar vijftigjarig bestaan het ‘De Molen Bakboek’ uitgebracht. Deze keer wordt het een volledig kookboek met verschillende recepten.
Het Centraal Hoofdstembureau (CHS) heeft 14 personen van de DNA kandidatenlijsten die een week geleden zijn ingediend, geschrapt. De hoofdredenen zijn dat verzuimen niet in orde zijn gemaakt en dat enkel
Leerkrachten van de VOS-scholen hebben de regering een ultimatum van een week gesteld. Ze willen concreet weten wanneer hun achterstallige gelden volledig zullen worden uitbetaald. In een brief aan vicep
Het Onafhankelijk Kiesbureau (OKB) heeft geen politieke voorkeur en handelt in het belang van alle burgers van Suriname, ongeacht hun politieke overtuigingen of achtergrond. Het spreekt voor zich dat elk
Hakiem Lalmahomed, voorzitter presidentiële commissie. Studenten die geregistreerd staan om de SRD 800 toelage te ontvangen hebben te maken met enkele technische issues, die opgelost zi
De actie van de Bond van Personeel in dienst van NV Luchthavenbeheer is tot vrijdag 4 april opgeschort. De bond wil uiterlijk tot 10 uur op vrijdag weten of hij zijn tegoeden deze maand nog krijgt. Het p
Brief van de IDB Country Office Suriname. De aannemingsmaatschappij Baitali NV is niet te spreken over wat ze labelt als ‘oneerlijke gunning’ van infrastructurele werken aan de Van '
De SLM zal deze week nog een significant bedrag van de achterstallige airporttax overmaken voor NV Luchthavenbeheer. Die toezegging heeft vicepresident (vp) Ronnie Brunswijk gedaan Hij zat vanmiddag bij
Het personeel van NV Luchthavenbeheer zal per 00.00 uur geen vluchten van de SLM afhandelen. Dat is besloten op een algemene ledenvergadering die de Bond van Personeel in dienst van NV Luchthavenbeheer v
President Chan Santokhi spreekt de samenleving toe. Geliefde broeders en zusters, volk van Suriname,As-salaam alaikum wa rahmatullahi wa barakatuh,Het is een groot genoegen voor mij om,
Een delegatie van het OKB is naar Para gegaan omdat op het hoofdstembureau het grondwettelijke orgaan niet toegelaten werd op een vergadering. Links ondervoorzitter Murwin Leeflang van het hoofdstembureau.
OKB voorzitter Samseerali Sheikh-Alibaks over de chaotische situatie bij diverse hoofdstembureaus. "Het is nog nooit zo erg geweest bij het indienen van de kandidatenlijsten op verschill
Surinamers in de categorie zestig plussers komen, als zij daar behoefte aan hebben, eerder in aanmerking voor de US$ 750 ‘royalty voor iedereen’ (rvi) uit de oliebron blok 53, die de regering h
